Description
Pyszne danie z soczystym schabem, aromatycznymi pieczarkami i delikatnym kremowym sosem, idealne na rodzinny obiad.
Ingredients
- 500 g schabu (pokrojonego na plastry)
- 300 g pieczarek (pokrojonych w plasterki)
- 1 średnia cebula (posiekana w drobną kostkę)
- 2 ząbki czosnku (przecisnięte przez praskę)
- 200 ml śmietanki kremówki
Instructions
- Na patelni podsmaż cebulę i czosnek, aż będą miękkie.
- Dodaj pieczarki i smaż, aż zmiękną.
- W naczyniu żaroodpornym ułóż plastry schabu, a na wierzchu pieczarki z cebulą.
- Zalej wszystko śmietanką i dopraw solą oraz pieprzem do smaku.
- Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 30-40 minut, aż mięso będzie dobrze upieczone.
- Podawaj gorące, jako danie główne.
Notes
Możesz dodać ulubione przyprawy, aby wzbogacić smak. Użyj świeżych pieczarek dla lepszego smaku.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 40
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Polish