Description
Pyszna sałatka z kurczakiem, makaronem i kukurydzą, idealna na lunch, kolację lub jako dodatek na imprezy.
Ingredients
- 2 pojedyncze filety z kurczaka
- 150 g makaronu (np. orzo lub drobny penne)
- 1 puszka kukurydzy
- 4 ogórki konserwowe
- 1/2 małej główki kapusty pekińskiej
- 3 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- Sól i pieprz do smaku
- Przyprawa do kurczaka (np. papryka, czosnek granulowany)
- Olej do smażenia
Instructions
- Filety z kurczaka oczyść, pokrój w kostkę i dopraw przyprawą do kurczaka. Usmaż na złoty kolor i odstaw do przestudzenia.
- Ugotuj makaron al dente według instrukcji na opakowaniu. Odcedź i ostudź.
- Kapustę drobno posiekaj, ogórki pokrój w małą kostkę, kukurydzę odcedź z zalewy.
- W misce połącz majonez z jogurtem naturalnym, dopraw solą i pieprzem.
- Wszystkie składniki wrzuć do dużej miski, dodaj sos i dokładnie wymieszaj.
- Odstaw do lodówki na minimum 30 minut, aby smaki się przegryzły.
Notes
Użyj świeżych składników dla lepszego smaku. Możesz dodać inne warzywa lub przyprawy dla wariacji.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Salad
- Method: Mixing
- Cuisine: Polish