Rolada z Mięsa Mielonego z Szynką i Serem
Rolada z Mięsa Mielonego z Szynką i Serem
Wprowadzenie
Rolada z mięsa mielonego z szynką i serem to pyszne danie, które z pewnością zachwyci Twoich bliskich. To połączenie soczystego mięsa, smakowitej szynki i topniejącego sera sprawia, że jest to idealna potrawa na rodzinne obiady lub spotkania ze znajomymi.
Dlaczego warto zrobić ten przepis
Ten przepis jest prosty i szybki, a przy tym bardzo smaczny. Rolada z mięsa mielonego jest sycąca i można ją podawać na wiele sposobów. Można ją serwować na ciepło lub na zimno, co czyni ją elastycznym daniem na każdą okazję. Dodatkowo, jest to świetny sposób na wykorzystanie mięsa mielonego.
Jak zrobić Roladę z Mięsa Mielonego z Szynką i Serem
Składniki:
- 500 g mięsa mielonego (wieprzowe lub mieszane)
- 100 g szynki (najlepiej w plasterkach)
- 150 g sera żółtego (starty)
- 1 jajko
- 1/2 szklanki bułki tartej
- 2 łyżki mleka
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- Sól, pieprz, przyprawy do smaku (np. majeranek, papryka)
- 2 łyżki oleju do smażenia
Instrukcje:
- W dużej misce połącz mięso mielone, jajko, bułkę tartą, mleko, sól, pieprz, czosnek, cebulę oraz przyprawy. Dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę.
- Na płaskiej powierzchni rozłóż masę mięsną na kawałek papieru do pieczenia.
- Na środku rozłóż plastry szynki, a następnie posyp startym serem.
- Zwiń roladę w papierze do pieczenia lub folii aluminiowej, starając się, aby wszystkie brzegi były dobrze zamknięte.
- Na patelni rozgrzej olej. Obsmaż roladę na złoto ze wszystkich stron.
- Następnie przełóż ją na blachę do pieczenia i piecz w temperaturze 180°C przez 30-40 minut, aż będzie dobrze upieczona w środku.
- Po upieczeniu, odstaw roladę na kilka minut, a następnie pokrój na plastry.
- Podawaj z ulubionymi dodatkami, takimi jak ziemniaki, sałatki lub sos. Smacznego!
Jak podać Roladę z Mięsa Mielonego z Szynką i Serem
Roladę możesz podać na kilka sposobów. Świetnie smakuje z ziemniakami, surówkami lub sosem. Można ją również serwować jako zimną przekąskę na kanapki lub jako danie główne.
Jak przechowywać Roladę z Mięsa Mielonego z Szynką i Serem
Niepostrzeganą rolada może być przechowywana w lodówce w szczelnym pojemniku przez 3-4 dni. Możesz także zamrozić ją w kawałkach, co ułatwi późniejsze podgrzanie.
Wskazówki, aby zrobić Roladę z Mięsa Mielonego z Szynką i Serem
- Używaj świeżego mięsa mielonego dla lepszego smaku.
- Możesz dodać do masy mięso inne składniki, takie jak pieczarki czy papryka, dla różnorodności smaku.
- Pamiętaj, aby dobrze zwinąć roladę, aby nie rozpadła się podczas pieczenia.
Wariacje
Możesz przygotować tę roladę z różnymi rodzajami mięsa, na przykład z indyka lub kurczaka. Zamiast sera żółtego, spróbuj użyć sera feta lub koziego dla innego smaku.
FAQ
Jak długo piec roladę?
Roladę należy piec w temperaturze 180°C przez 30-40 minut, aż będzie dobra w środku.
Czy można użyć innego rodzaju mięsa?
Tak, można użyć mięsa mielonego z indyka, kurczaka lub wołowiny w zależności od preferencji.
Jakie przyprawy mogę dodać?
Możesz dodać ulubione przyprawy, takie jak majeranek, papryka, rozmaryn czy cząber, aby poprawić smak dania.
Teraz wiesz, jak przygotować pyszną roladę z mięsa mielonego z szynką i serem! Smacznego!
Print
Rolada z Mięsa Mielonego z Szynką i Serem
- Total Time: 55 minutes
- Yield: 4 servings
- Diet: None
Description
Pyszna rolada z mielonego mięsa z szynką i serem, idealna na rodzinne obiady.
Ingredients
- 500 g mięsa mielonego (wieprzowe lub mieszane)
- 100 g szynki (najlepiej w plasterkach)
- 150 g sera żółtego (starty)
- 1 jajko
- 1/2 szklanki bułki tartej
- 2 łyżki mleka
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- Sól, pieprz, przyprawy do smaku (np. majeranek, papryka)
- 2 łyżki oleju do smażenia
Instructions
- W dużej misce połącz mięso mielone, jajko, bułkę tartą, mleko, sól, pieprz, czosnek, cebulę oraz przyprawy. Dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę.
- Na płaskiej powierzchni rozłóż masę mięsną na kawałek papieru do pieczenia.
- Na środku rozłóż plastry szynki, a następnie posyp startym serem.
- Zwiń roladę w papierze do pieczenia lub folii aluminiowej, starając się, aby wszystkie brzegi były dobrze zamknięte.
- Na patelni rozgrzej olej. Obsmaż roladę na złoto ze wszystkich stron.
- Następnie przełóż ją na blachę do pieczenia i piecz w temperaturze 180°C przez 30-40 minut, aż będzie dobrze upieczona w środku.
- Po upieczeniu, odstaw roladę na kilka minut, a następnie pokrój na plastry.
Notes
Roladę można podawać na ciepło lub na zimno. Przechowywać w lodówce do 4 dni.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Polish
