Description
Pyszne i chrupiące pizzerinki z serem wiejskim, idealne jako przekąska lub danie główne.
Ingredients
- 200 g sera wiejskiego
- 1 jajko
- 60 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- 1/2 łyżeczki soli
- 10 g oleju roślinnego
Instructions
- W dużej misce umieść ser wiejski i rozbite jajko. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
- Dodaj mąkę, zioła prowansalskie i sól. Mieszaj, aż uzyskasz jednolite ciasto.
- Rozgrzej piekarnik do 190°C.
- Za pomocą łyżki umieść porcje ciasta na blasze do pieczenia, formując małe placuszki.
- Piec przez 10-12 minut, aż będą złote i chrupiące.
- Podawaj gorące pizzerinki jako przekąskę lub danie główne z ulubionymi sosami.
Notes
Upewnij się, że ser wiejski jest dobrze odcedzony, aby ciasto nie było zbyt mokre. Możesz dodać ulubione przyprawy do ciasta, aby nadać mu dodatkowego smaku.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 12 minutes
- Category: Snack
- Method: Baking
- Cuisine: Polish