Spread the love

Wstęp

Pizzerinki na serku wiejskim to przepyszne i łatwe w przygotowaniu danie. Idealne jako przekąska na każdą okazję, a także świetne na obiad czy kolację. Dzięki prostym składnikom są szybką propozycją dla całej rodziny.

Dlaczego warto zrobić ten przepis

Ten przepis na pizzerinki jest świetny, ponieważ pozwala wykorzystać proste składniki, które prawdopodobnie masz w swojej kuchni. Są pożywne, sycące i można je łatwo dostosować do własnych upodobań. Można je serwować na wiele sposobów, co sprawia, że są wszechstronnym daniem.

Jak zrobić Pizzerinki na serku wiejskim

Składniki :

200 g serka wiejskiego
1 jajko
80–150 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Wskazówki :

W misce wymieszaj serek wiejski z jajkiem.
Stopniowo dodawaj mąkę pszenną oraz proszek do pieczenia, mieszając do uzyskania gładkiej masy.
Formuj małe placki i układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20-25 minut, aż będą złote.

Jak podawać Pizzerinki na serku wiejskim

Pizzerinki można podawać na ciepło lub na zimno. Świetnie smakują z ketchupem, sosem czosnkowym lub ulubionymi przyprawami. Można je również serwować z sałatą lub świeżymi warzywami.

Jak przechowywać Pizzerinki na serku wiejskim

Pizzerinki najlepiej przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce. Mogą być świeże przez 2-3 dni. Można je również zamrozić, co pozwoli cieszyć się nimi przez dłuższy czas.

Wskazówki, aby zrobić Pizzerinki na serku wiejskim

Upewnij się, że serek wiejski jest dobrze odciśnięty, aby masa nie była zbyt wodnista.
Możesz dodać ulubione zioła lub przyprawy do masy, aby nadać jej wyjątkowego smaku.
Pizzerinki można robić większe lub mniejsze, w zależności od preferencji.

Wariacje

Można eksperymentować z dodatkami do masy, np. dodać pokrojoną szynkę, serem mozzarella, lub warzywami, takimi jak papryka czy cebula.

FAQ

1. Czy mogę użyć innego sera zamiast serka wiejskiego?
Tak, możesz spróbować użyć ricotty lub innego miękkiego sera.

2. Jak długo mogę przechowywać pizzerinki?
W lodówce pizzerinki można przechowywać do 2-3 dni, a w zamrażarce nawet do 3 miesięcy.

3. Czy mogę dodać przyprawy do ciasta?
Oczywiście! Dodanie ulubionych przypraw, jak oregano czy bazylia, wzbogaci smak pizzerinek.