Spread the love

Pierś z kurczaka zapiekana z pieczarkami i serem

Wprowadzenie

Pierś z kurczaka zapiekana z pieczarkami i serem to pyszne i pożywne danie, które zachwyci każdego miłośnika kurczaka. Jego prostota oraz smak sprawiają, że jest idealną propozycją na obiad dla całej rodziny.

Dlaczego warto zrobić ten przepis

To danie jest nie tylko smaczne, ale także łatwe do przygotowania. Pierś z kurczaka w połączeniu z duszonymi pieczarkami i roztopionym serem tworzy idealną kompozycję smakową. Dodatkowo, jest to świetna opcja dla osób, które chcą szybko przygotować obiadową ucztę bez zbędnego stresu.

Jak zrobić Pierś z kurczaka zapiekana z pieczarkami i serem

Składniki:

4 pojedyncze piersi z kurczaka
300 g pieczarek
150 g żółtego sera (np. mozzarella, gouda)
2 łyżki masła

Instrukcje:

Nagrzej piekarnik do 180°C.
Rozgrzej masło na patelni i podsmaż pokrojone pieczarki, aż zmiękną.
Dopraw piersi z kurczaka solą i pieprzem, a następnie ułóż je w naczyniu żaroodpornym.
Na mięso wyłóż podsmażone pieczarki.
Na wierzch dodaj pokrojony ser.
Piecz w piekarniku przez około 25-30 minut, aż mięso będzie ugotowane, a ser roztopiony i lekko złocisty.
Podawaj na ciepło i ciesz się smakiem.

Jak serwować Pierś z kurczaka zapiekana z pieczarkami i serem

To danie najlepiej podawać świeżo po upieczeniu. Możesz je serwować z ulubionymi dodatkami, takimi jak ziemniaki, ryż lub sałatka. Dobrze komponuje się też z pieczywem.

Jak przechowywać Pierś z kurczaka zapiekana z pieczarkami i serem

Jeśli zostaną ci resztki, możesz je przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Przed podaniem wystarczy je podgrzać w piekarniku lub mikrofalówce.

Wskazówki dotyczące przygotowania Pierś z kurczaka zapiekana z pieczarkami i serem

Upewnij się, że pieczarki są dobrze podsmażone, aby pozbyć się nadmiaru wody.
Możesz dodać ulubione zioła, takie jak tymianek czy oregano, aby wzbogacić smak dania.
Jeśli chcesz uzyskać bardziej chrupiącą skórkę, na ostatnie kilka minut pieczenia ustaw funkcję grill.

Wariacje

Możesz dodać do przepisu inne warzywa, takie jak cebula, papryka lub cukinia, aby nadać daniu więcej smaku i koloru.

Najczęściej zadawane pytania

1. Czy mogę użyć innego mięsa zamiast kurczaka?
Tak, to danie można przygotować z indyka lub nawet ryby.

2. Czy mogę użyć innego rodzaju sera?
Oczywiście! Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami sera, takimi jak cheddar czy feta.

3. Jakie dodatki polecasz do tego dania?
Idealnie pasują do niego gotowane ziemniaki, ryż, a także różne sałatki sezonowe.