Makowa Krówka – tradycyjny polski deser z makiem i czekoladą

Makowa Krówka

Spread the love

Makowa Krówka


Wprowadzenie

Makowa Krówka to pyszne i aromatyczne ciasto, które z pewnością przypadnie do gustu każdemu miłośnikowi maku. To wyjątkowe połączenie prostych składników tworzy smakowitą słodycz, idealną na święta i inne specjalne okazje.

Dlaczego warto zrobić ten przepis

Ten przepis na Makową Krówkę jest łatwy do wykonania, a jego smak sprawi, że wszyscy będą chcieli więcej. Mak jest nie tylko smaczny, ale także zdrowy. To świetny sposób na wykorzystanie maku w wypiekach. Dodatkowo, to ciasto jest uniwersalne — można je podawać na różne okazje.

Jak zrobić Makową Krówkę

Składniki:

  • mąka pszenna
  • cukier
  • masło
  • mleko
  • jajka
  • mak
  • proszek do pieczenia
  • aromat waniliowy

Instrukcje:

  1. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia oraz cukier.
  2. Dodaj jajka, rozpuszczone masło i mleko, wymieszaj do uzyskania gładkiej masy.
  3. Dodaj mak oraz aromat waniliowy, wymieszaj.
  4. Wylej masę do formy.
  5. Piecz w temperaturze 180°C przez około 30-40 minut, aż ciasto się zrumieni.
  6. Po upieczeniu ostudź i pokrój na kawałki.

Jak podawać Makową Krówkę

Makową Krówkę najlepiej podawać na talerzu, pokrojoną na małe kawałki. Możesz posypać ją cukrem pudrem lub udekorować polewą czekoladową dla dodatkowego smaku. Idealnie pasuje do herbaty lub kawy.

Jak przechowywać Makową Krówkę

Makową Krówkę należy przechowywać w szczelnym pojemniku w chłodnym i suchym miejscu. Może stać w lodówce, aby dłużej zachować świeżość. Najlepiej spożyć ją w ciągu kilku dni od upieczenia.

Porady, jak zrobić Makową Krówkę

  • Upewnij się, że wszystkie składniki są w temperaturze pokojowej przed rozpoczęciem.
  • Dokładnie wymieszaj masę, aby nie było grudek.
  • Możesz dodać orzechy lub rodzynki do ciasta, aby wzbogacić smak.

Wariacje

Jeśli chcesz, możesz dodać do ciasta kakao lub czekoladowe chipsy, aby stworzyć zmienioną wersję Makowej Krówki. To doda ciekawego smaku i tekstury.

FAQ

Jak długo piec Makową Krówkę?
Piecz ciasto przez około 30-40 minut w temperaturze 180°C, aż się zrumieni.

Czy mogę użyć mielonego maku?
Tak, mielony mak również będzie dobry, ale pamiętaj, że może dodać innego smaku i tekstury.

Jakie dodatki można użyć do Makowej Krówki?
Możesz dodać orzechy, rodzynki lub czekoladę, aby wzbogacić smak ciasta.


Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Makowa Krówka


  • Author: hamidkom
  • Total Time: 55 minutes
  • Yield: 8 servings
  • Diet: Vegetarian

Description

Delicious and aromatic poppy seed cake perfect for holidays and special occasions.


Ingredients

  • 200g mąki pszennej
  • 150g cukru
  • 100g masła
  • 200ml mleka
  • 3 jajka
  • 150g maku
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka aromatu waniliowego


Instructions

  1. In a bowl, mix flour, baking powder, and sugar.
  2. Add eggs, melted butter, and milk, and mix until smooth.
  3. Add poppy seeds and vanilla essence, and mix.
  4. Pour the mixture into a baking form.
  5. Bake at 180°C for about 30-40 minutes, until golden brown.
  6. Once baked, let it cool and cut into pieces.

Notes

Serve cut into small pieces, optionally dusted with powdered sugar or topped with chocolate glaze. Pairs well with tea or coffee. Store in an airtight container in a cool, dry place.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 40 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: Baking
  • Cuisine: Polish

Similar Posts