Spread the love

Kremowy kurczak w sosie paprykowym z makaronem

Wprowadzenie

Kremowy kurczak w sosie paprykowym z makaronem to pyszne danie, które zadowoli całą rodzinę. To połączenie soczystego kurczaka, chrupiących papryk i aksamitnego sosu śmietanowego. Jest to prosty przepis, który można szybko przygotować na obiad.

Dlaczego warto zrobić ten przepis

Danie to jest nie tylko smaczne, ale także bardzo proste do wykonania. Potrzebujesz tylko kilku składników, a efekt końcowy na pewno zachwyci Twoich bliskich. Kremowy sos sprawia, że makaron staje się jeszcze bardziej apetyczny, a kolorowe papryki dodają nie tylko smaku, ale także pięknego wyglądu.

Jak zrobić Kremowy kurczak w sosie paprykowym z makaronem

Składniki:

500 g fileta z kurczaka
1 czerwona papryka
1 zielona papryka
1 cebula
200 ml śmietany
200 g makaronu
sól
pieprz
oliwa do smażenia

Przygotowanie:

Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu.
Pokrój filet z kurczaka w kostkę i podsmaż go na oliwie na złoty kolor.
Dodaj pokrojoną cebulę oraz papryki i smaż jeszcze przez kilka minut.
Wlej śmietanę, dopraw solą i pieprzem oraz gotuj przez 5-10 minut, aż sos lekko zgęstnieje.
Połącz makaron z sosem i dobrze wymieszaj, aby makaron był pokryty sosem.
Podawaj na ciepło.

Jak podawać Kremowy kurczak w sosie paprykowym z makaronem

Danie najlepiej podawać na ciepło na talerzach. Można je ozdobić świeżymi ziołami, takimi jak natka pietruszki lub bazylia. Sprawdzi się jako główny posiłek na rodzinny obiad lub kolację.

Jak przechowywać Kremowy kurczak w sosie paprykowym z makaronem

Pozostałości dania można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni. Przechowuj je w szczelnym pojemniku. Jeśli chcesz podgrzać danie, zrób to na patelni na małym ogniu, by sos nie stracił swojej kremowej konsystencji.

Wskazówki do przygotowania Kremowego kurczaka w sosie paprykowym

Użyj świeżych warzyw dla lepszego smaku.
Możesz dodać więcej przypraw, takich jak czosnek lub oregano, aby wzbogacić smak.
Pamiętaj, aby nie gotować sosu zbyt długo, bo może stać się za gęsty.

Warianty

Możesz dodać inne warzywa, takie jak cukinia lub brokuły, aby wzbogacić danie. Jeśli wolisz, zamiast kurczaka możesz użyć tofu, co uczyni danie wegetariańskim.

FAQ

Jakie są najlepsze makaron do tego dania?

Dobrze sprawdzi się makaron krótkich kształtów, takich jak penne lub fusilli, ponieważ lepiej trzymają sos.

Można użyć innego rodzaju mięsa?

Tak, możesz użyć indyka lub nawet wieprzowiny, aby zmienić smak potrawy.

Jakie wino pasuje do tego dania?

Delikatne białe wino, takie jak Sauvignon Blanc, świetnie pasuje do kremowego sosu.