Dyna z Fetą i Żurawiną

Dyna z Fetą i Żurawiną

Wstęp

Dyna z fetą i żurawiną to pyszne danie, które łączy w sobie słodycz dyni, słoność fety i intensywność żurawiny. To doskonały sposób na wykorzystanie sezonowych składników i zaskoczenie domowników wyjątkowym smakiem. Sprawdź, jak łatwo przygotować to zdrowe i efektowne danie!

Dlaczego warto przygotować to danie?

To danie nie tylko smakuje wyśmienicie, ale jest także zdrowe. Dynia dostarcza cennych witamin i minerałów, a feta i żurawina dodają wyjątkowego charakteru. Możesz je podać jako przekąskę, dodatek do obiadu lub główne danie. Idealnie nadaje się na przyjęcia lub rodzinne obiady.

Jak zrobić Dynę z Fetą i Żurawiną?

Składniki:

• 1 dynia piżmowa
• 50 g suszonej żurawiny
• 100 g sera feta
• 1 łyżka miodu
• 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
• Tymianek lub rozmaryn do smaku
• Płatki chili do smaku
• Sól i pieprz do smaku
• Świeży tymianek, natka pietruszki lub rukola do dekoracji
• Opcjonalnie: orzechy włoskie

Instrukcje:

KROK 1: PRZYGOTOWANIE DYNII – Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C. Obierz dynię za pomocą obieraczki do warzyw. Przekrój ją wzdłuż na pół i ułóż rozcięciem do dołu w naczyniu żaroodpornym. Wstaw do piekarnika i piecz bez przykrycia przez 30 minut.

KROK 2: DOPRAWIANIE DYNII – Wyjmij dynię z piekarnika i ostrożnie przenieś na deskę. Pokrój na cienkie plasterki i umieść z powrotem w naczyniu, przechylając ją lekko na bok. Dopraw solą, pieprzem, tymiankiem lub rozmarynem oraz płatkami chili. Polać oliwą i miodem. Wstaw z powrotem do piekarnika na 15 minut.

KROK 3: WYKONANIE DANIA – Po upieczeniu dyni, wyjmij ją z piekarnika i posyp posiekaną żurawiną oraz pokruszoną fetą. Udekoruj świeżymi ziołami. Możesz dodatkowo skropić oliwą i miodem oraz posypać posiekanymi orzechami.

Jak podawać Dynę z Fetą i Żurawiną?

Dynę z fetą i żurawiną najlepiej podawać na ciepło jako przystawkę lub lekkie danie główne. Możesz ją serwować na talerzach lub w formie wspólnego naczynia, zachęcając gości do nakładania sobie według uznania. Udekoruj świeżymi ziołami, aby nadać daniu apetyczny wygląd.

Jak przechowywać Dynę z Fetą i Żurawiną?

Jeśli zostaną Ci resztki, umieść je w szczelnym pojemniku i przechowuj w lodówce. Najlepiej spożyć je w ciągu 2-3 dni. Możesz je także podgrzać w piekarniku lub mikrofalówce.

Wskazówki do przygotowania Dyni z Fetą i Żurawiną

• Upewnij się, że dynia jest dobrze upieczona – powinna być miękka, ale nie rozwalająca się.
• Dodaj orzechy włoskie, aby dodać chrupkości i zdrowych tłuszczów.
• Możesz dostosować przyprawy według własnych preferencji.

Variacje

Jeśli chcesz spróbować innych smaków, możesz dodać inne sery, takie jak kozi ser, lub zastąpić żurawinę innymi suszonymi owocami, takimi jak morele czy śliwki.

Często zadawane pytania (FAQ)

1. Jak długo można przechowywać dynię z fetą?
Danie najlepiej spożyć w ciągu 2-3 dni, przechowując je w lodówce.

2. Czy mogę użyć innej dyni?
Tak, możesz użyć każdej dyni, ale dynia piżmowa ma idealną słodycz i konsystencję dla tego dania.

3. Jakie zioła są najlepsze do tego przepisu?
Tymianek i rozmaryn doskonale komponują się z dynią, ale możesz także wypróbować szałwię lub bazylię.

Dyna z Fetą i Żurawiną

---

• Author: hamidkom
• Total Time: 60 minutes
• Yield: 4 servings
• Diet: Vegetarian

Print Recipe

Pin Recipe

Description

Dyna z fetą i żurawiną to pyszne danie łączące słodycz dyni, słoność fety i intensywność żurawiny, idealne na przyjęcia i rodzinne obiady.

---

Ingredients

• 1 dynia piżmowa
• 50 g suszonej żurawiny
• 100 g sera feta
• 1 łyżka miodu
• 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
• Tymianek lub rozmaryn do smaku
• Płatki chili do smaku
• Sól i pieprz do smaku
• Świeży tymianek, natka pietruszki lub rukola do dekoracji
• Opcjonalnie: orzechy włoskie

Cook Mode Prevent your screen from going dark

---

Instructions

1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C. Obierz dynię i przekrój ją na pół, umieszczając w naczyniu żaroodpornym rozcięciem do dołu. Piecz przez 30 minut.
2. Po upieczeniu, wyjmij dynię i pokrój na cienkie plasterki, dopraw solą, pieprzem i ziołami, polej oliwą i miodem oraz wstaw na kolejne 15 minut do piekarnika.
3. Po upieczeniu, posyp żurawiną oraz fetą, udekoruj świeżymi ziołami.

Notes

Upewnij się, że dynia jest dobrze upieczona. Dodaj orzechy włoskie, aby dodać chrupkości.

• Prep Time: 15 minutes
• Cook Time: 45 minutes
• Category: Main Course
• Method: Baking
• Cuisine: Polish