Description
Pyszny i prosty deser na zimno, idealny na rodzinne spotkania i jako słodki dodatek do kawy.
Ingredients
- 1 paczka kakaowych herbatników
- 100 g roztopionego masła
- 500 g serka mascarpone
- 400 ml śmietany kremówki 36%
Instructions
- Herbatniki pokrusz na drobne kawałki i wymieszaj z roztopionym masłem.
- W formie wyłóż warstwę herbatników, dociskając je lekko.
- W misce ubij śmietanę kremówkę na sztywno, a następnie delikatnie połącz z serkiem mascarpone.
- Na warstwę herbatników nałóż połowę masy serowej, a następnie powtórz warstwy.
- Wstaw ciasto do lodówki na kilka godzin, aby stężało.
- Przed podaniem możesz posypać ciasto kakao lub startą czekoladą.
Notes
Ciasto najlepiej podawać schłodzone. Przechowuj w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Dessert
- Method: Chilling
- Cuisine: Polish