Description
Pyszne i zdrowe brownie z serka wiejskiego, idealne na podwieczorek lub jako zdrowy deser.
Ingredients
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki kakao w proszku
- 1 miarka białka w proszku (czekoladowe)
- szczypta soli
- 2 łyżeczki słodzika
- 120 g serka wiejskiego (pełnotłustego)
- 30 ml mleka roślinnego lub mleka
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj formę do pieczenia, wykładając ją papierem do pieczenia lub smarując tłuszczem.
- W dużej misce połącz serek wiejski, mleko, białko w proszku, kakao, proszek do pieczenia, sól oraz słodzik. Mieszaj, aż składniki dobrze się połączą i uzyskasz gładką masę.
- Przelej przygotowaną masę do formy do pieczenia i wygładź powierzchnię. Piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 20-25 minut, aż brownie będą sprężyste w dotyku.
- Po upieczeniu wyjmij brownie z piekarnika i odstaw do ostygnięcia w formie przez kilka minut. Następnie pokrój na kawałki i podawaj.
Notes
Możesz podawać na ciepło lub na zimno, świetnie smakuje z owocami, jogurtem lub bitą śmietaną.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Polish