Description
Pyszne, wilgotne i aromatyczne ciasto czekoladowe z dojrzałymi bananami. Idealne na podwieczorek lub jako słodka przekąska.
Ingredients
- 3 dojrzałe banany, rozgniecione
- 1/2 szklanki cukru
- 1/4 szklanki oleju roślinnego lub roztopionego masła
- 2 jajka
- 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/2 szklanki posiekanej czekolady
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F).
- W dużej misce wymieszaj rozgniecione banany, cukier, olej i jajka.
- W oddzielnej misce połącz mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną.
- Dodaj suche składniki do mokrych i delikatnie wymieszaj aż do połączenia.
- Na końcu dodaj posiekaną czekoladę.
- Przełóż ciasto do wyłożonej papierem do pieczenia formy i piecz przez 50-60 minut lub do momentu, aż patyczek włożony w środek wyjdzie suchy.
Notes
Ciasto najlepiej smakuje na ciepło lub w temperaturze pokojowej. Można podać z cukrem pudrem lub bitą śmietaną.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 60 minutes
- Category: Desert
- Method: Baking
- Cuisine: Polish